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부천 오븐크로아상
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84년 전통 해장국으로 소개되는 집이 바로, 2020년 3월 17일 생활의 달인 724회 바나나파운드케이크 달인편에 소개된다고 한다. 이원용 달인님이신데, 제과경력 13년의 달인이시다. 요즘같이 근심 걱정 많은 시기엔 빵을 먹어줘야 된다고 한다. 빵 같은 탄수화물이 많이 포함된 음식은 세로토닌이라는 물질의 분비를 촉진시켜, 기분을 좋게 하고 안정감을 들도록 한다고 한다. 빵에 꿀이나 잼을 곁들이면 효과가 더욱 좋다고 하는데 그래서 어쩔 수 없이 우리는 빵을 먹어야 한다.
배달의 민족을 통해 배달도 하는 배달빵집인데, 사실 갓 구운 따끈한 빵을 먹으려면 방문하는 것이 최고, 이 곳은 상호명인 오븐크로아상이라는 이름에 걸맞게 크로와상 맛집이라고 하는데, 가격도 2800원으로 굉장히 저렴한 편이다. 큼직한 크로아상은 보통 3천원대니까.
생활의 달인에서는 바나나 파운드케이크 빵메뉴로 나오신다는데, 너무 궁금한것. 파운드케이크는 밀가루와 달걀 설탕 버터를 각각 1:1 비율로 섞어 만든 꾸덕한 식감의 영국 케이크이다. 각각 1파운드씩 넣는다고 해서 이름이 파운드케이크가 된 것인데, 여기에 달콤하고 부드러운 바나나가 가미되면 기분까지 좋아지는 디저트가 되지 않을까? 이렇게 한상이면 임금님 부럽지 않을 것이다.. 2020.3.17 생활의 달인 바나나 파운드케이크 달인편에 나온다고 하니, 방송도 챙겨봐야겠다...
□ 생활의 달인 바나나 파운드케이크 달인 위치 □
:::전화번호:::
032-328-0519
:::주소:::
경기 부천시 상이로 51 (상동)
:::영업시간:::
매일 오전 9시부터 저녁 8시까지
(일요일 휴무)